Efeler’in tarlasından tek tıkla sofralara: Aracı yok, kadın emeği var

Efeler Belediyesi, kendisine ait tarım arazilerinde ürettiği yöresel ürünleri dijital platform üzerinden vatandaşlarla buluşturuyor.

Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin’in öncülüğünde hizmet veren “Efeler Pazarı”, yerel üretim ile e-ticaret altyapısını aynı sistemde bir araya getiriyor.

ÜRÜNLER ARACISIZ ULAŞTIRILIYOR

Efeler Pazarı üzerinden satışa sunulan ürünler, herhangi bir aracı olmadan doğrudan tüketiciye gönderiliyor.

Platform sayesinde Türkiye’nin farklı şehirlerinde yaşayan vatandaşlar, Efeler’de yetiştirilen yöresel ürünlere internet üzerinden ulaşabiliyor.

HASATTAN SONRA KADIN EMEĞİ DEVREYE GİRİYOR

Belediyeye ait arazilerde yetiştirilen ürünler, hasadın ardından Kadın Emeği Tarımsal Ürün Fabrikası’na getiriliyor.

Ürünlerin işlenmesi, hazırlanması ve paketlenmesi süreçlerinde kadın emeği önemli bir yer tutuyor. Böylece yöresel üretim desteklenirken kadınların üretim sürecindeki varlığı da güçlendiriliyor.

GIDA MÜHENDİSLERİ HER AŞAMAYI DENETLİYOR

Fabrikaya getirilen tarım ürünleri, gıda mühendislerinin kontrolünde hijyenik şartlarda işleniyor.

Siparişlerin hazırlanmasının ardından ürünler özenle paketlenerek Türkiye’nin dört bir yanına gönderilmek üzere kargoya teslim ediliyor.

ENGİNARIN FARKLI ÇEŞİTLERİ SATIŞTA

Efeler Pazarı’nda Ege coğrafyasına özgü çok sayıda taze ve işlenmiş ürün bulunuyor.

Enginar; çanak, bebek kalp ve saplı konserve seçenekleriyle tüketicilere sunuluyor. Farklı kullanım alanlarına hitap eden enginar çeşitleri, platformun öne çıkan ürünleri arasında yer alıyor.

EGE’NİN OTLARI TEK TIKLA KAPIDA

Şevketibostan, deniz börülcesi, kaya koruğu ve cibes otu gibi Ege mutfağının bilinen yöresel lezzetleri de internet sitesinden sipariş edilebiliyor.

Yerel ürünlerin dijital ortamda satışa çıkarılmasıyla bu lezzetlerin Aydın dışındaki tüketicilere de ulaştırılması sağlanıyor.

KIŞLIK ÜRÜNLER DE RAFLARDA

Efeler Pazarı yalnızca taze ve konserve sebzelerle sınırlı kalmıyor. Kullanıcılar platform üzerinden zeytinyağı, erişte ve kurutulmuş sebze çeşitlerine de ulaşabiliyor.

Ev yapımı soslar, tarhana ve farklı turşu çeşitleri de internet sitesinde tüketicilerin beğenisine sunuluyor.

AYDINLILAR EFE BAKKALLARDAN ALABİLİYOR

Dijital alışverişi tercih etmeyen Aydınlı vatandaşlar için fiziki satış noktaları da hizmet veriyor.

Belediyenin ürettiği yöresel ürünlere Girne ve Kurtuluş mahallelerinde bulunan Efe Bakkallardan doğrudan ulaşılabiliyor.

KAMUSAL ÜRETİM DİJİTAL PAZARLA BULUŞTU

Efeler Pazarı projesiyle belediyeye ait tarım alanlarındaki üretim, kadın emeği ve gıda güvenliği denetimiyle desteklenerek tüketiciye taşınıyor.

E-ticaret altyapısı sayesinde Efeler’in yöresel ürünleri il sınırlarını aşarak Türkiye’nin farklı noktalarındaki sofralarda yerini alıyor.