Pizza tarifi evde pizza nasıl yapılır?

Pizza, dünya genelinde sevilen bir yemek türüdür. Hamuru, sosu ve malzemesi ile yapılan pizza, evde kolaylıkla hazırlanabilir. Bu yazımızda, size lezzetli bir pizza tarifi sunacağız.

Malzemeler:

• 2 su bardağı un
• 1 paket kuru maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 su bardağı doğranmış domates
• 1 su bardağı doğranmış mantar
• 1 su bardağı dilimlenmiş sucuk
• 1 adet doğranmış yeşil biber
• 1 çay kaşığı kekik

Yapılışı:

1. Un, kuru maya, tuz ve şeker karıştırılır. Zeytinyağı ve ılık su eklenir. Hamur yoğrulur ve 1 saat kadar mayalanması için bekletilir.
2. Mayalanan hamur, unlanmış bir zeminde açılır ve yağlanmış bir pizza tepsisine yerleştirilir.
3. Hamurun üzerine doğranmış domates, mantar, sucuk ve yeşil biber eklenir.
4. Rendelenmiş kaşar peyniri, malzemelerin üzerine serpilir ve üzerine kekik eklenir.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, pizza 20-25 dakika pişirilir.

Hazırladığınız pizza, sıcak servis edildiğinde lezzetli bir yemek olacaktır. Dilerseniz malzemeleri değiştirerek, kendinize özgü bir pizza tarifi hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!